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白面馒头的美味新吃法,外脆里嫩

发布时间:2022-07-06 13:37:18 阅读: 来源:螺栓厂家
白面馒头的美味新吃法,外脆里嫩

白面馒头的美味新吃法,外脆里嫩早餐在我们的日常生活中已经被越来越多的人所重视,虽然现在都市生活压力巨大,平时有可能连吃早饭都要在上班的途中紧凑的完成,但不可否认的是,大多数人已经越来越认识到,早餐对于身体的重要性。也正是因为这个话题,很多人也意识到在家完成一款早餐,其实是对身体以及生活的另一种感悟。而对于笔者今天的这款香煎馒头片来说,烹饪的手法应该算是别具一格,即便你实操过类似的美味,但今天这款火腿鸡蛋馒头片确是笔者的烹饪心得哦。如果您对于美味的早餐也有一点点憧憬的话,不妨耐心地看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。【美食名称】:火腿鸡蛋馒头片(香煎馒头片)。【准备原料】:白面馒头两个,火腿肠一根,鸡蛋两个,香葱适量,盐和鸡精各半克,番茄酱少许。第一步:首先我们把白面馒头切成1.5cm厚的薄片,然后用水果刀在馒头片的中央掏出一个空间,以备之后的填充馅料之用;切出的馒头块可以适当切成小块,裹上一层鸡蛋液炒着吃,口感俱佳;火腿肠切丁,装入碗中备用。第二步;把准备好的葱花,鸡蛋,盐,鸡精,一并加入装有火腿丁的碗中,用筷子不停打散两分钟。第三步:平底锅刷一层食用油,预热30秒后,先把馒头片平铺在锅底,然后用勺子舀一勺火腿鸡蛋液倒入馒头中空的地方。第四步:随后开中小火煎烙至底部定型,然后盖上盖,转小火焖2分钟翻面,然后在煎3分钟左右即可出锅品尝。基本上煎好的馒头片会呈现出像下面这种金黄微焦的色泽,口感方面外脆里嫩,鲜香味美。之后我们也可以蘸一些番茄酱,让整体的口感再次提升一个档次。不知道对于今天这款香煎馒头片,你是不是感觉还算满意呢?操作方法的话应该算是十分简单的,如果你感觉这款美食还算不错的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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