湖北南漳县紧急开展流通环节乳品和含乳食品专项行动

根据国家，湖北省南漳县工商局非常重视，立即组织召开系统中层干部和所（分局）长会议，对流通领域乳制品和含乳制品市场进行了专项清理。共出动执法人员395人（次），检查食品经营户1813户（次），检查批发市场、集贸市场等各类市场64个（次），有效防止了损害消费者合法权益事件的发生。

精心组织。为加强对乳品和含乳食品安全监管的组织领导，县局实行“一把手”负总责、亲自抓，分管领导具体抓，各内设机构按照职能分工合力抓，切实把乳品和含乳食品市场监管作为当前流通环节食品安全整顿工作的重点，抓紧抓好。同时成立了全县乳制品和含乳制品监督管理领导小组，系统相关人员迅速行动起来，全力投入到开展流通环节乳品和含乳食品监管工作中去。

明确责任。该局迅速行动，集中力量开展检查，做到不漏一户，不留死角。自7月12日以来，该局对全县的食品经营户进行了拉网式的检查，特别对乳品和含乳食品市场日常巡查加大了力度，对销售乳品和含乳食品的重点场所、重点区域增加了巡查频次，进一步完善对乳品和含乳食品经营者的巡查内容，以此提高巡查工作的效能。同时加大检查督办力度，严格责任追究，对在乳品和含乳食品安全监管执法中不依法履行职责、工作不力、互相推诿、滥用职权等行为，坚决依法依纪追究责任。

加强巡查和监管。该局进一步强化对流通环节乳品和含乳食品质量的监督检查，建立完善乳品和含乳食品从入市、交易到退市的全程监管机制，监督乳品和含乳食品经营者严格履行食品质量市场准入、建立和执行进货查验与记录制度、强化内部食品质量管理等法定责任和义务，严把食品质量进货关。把监督乳品和含乳食品经营者建立和落实各项自律制度作为日常监管的重要内容，重点检查三个方面的内容：乳品和含乳食品经营者的主体资格、食品质量和经营行为；乳品和含乳食品包装、标识、生产日期、保质期等；乳品和含乳食品商标、广告等内容，及时发现和查处违法行为，切实规范食品经营者的经营行为。截止目前，全县共有乳品和含乳制品食品经营户840户，通过反复检查，没有发现经营含三聚氰胺奶粉和其他违规销售奶粉的行为。（敖光东陈中文）

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