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【资讯】葡萄当前如何施肥用药唇形科

发布时间:2020-10-17 17:39:12 阅读: 来源:螺栓厂家

六月,随着葡萄谢花,迎来了葡萄一生中生长快的时间,群里的问题也随着葡萄的生长多了起来。

为什么我的葡萄大小粒?

小僵果怎么办?

为什么葡萄不爱长个?

如何管理葡萄能长出风骚的长粒?

仔细把这些问题归类的话,都是和膨大相关的,这篇文章咱们就仔细分析葡萄膨大的诸多细节。葡萄的膨大需要水肥,外部环境,和适时适度的外部刺激。咱们一样一样的细讲。

葡萄膨大期的水肥供应

理论上从谢花到着色都叫做葡萄的膨大期,实际上葡萄膨大关键的时期就是谢花后的40天左右,40天后进入糖分转化期,也有人叫他封穗期。

这40天膨大的关键时期大致可以分为两个阶段,我们根据葡萄生长不同的阶段,采取不同的管理方式助力葡萄膨大。

阶段细胞迅速分裂,细胞数量迅速增加,葡萄果粒从外观上看,纵向拉长明显;细胞分裂迅速自然少不了水肥,以氮,磷,钾和钙需求量。

氮是果肉细胞的主要组成成分。

磷在这一时期的需求量不大,但所有器官都含磷元素,磷参与营养转化过程,只要根系发达,土壤中的磷元素可以满足膨大期需要。

钾对有机营养的合成、传导、转化等方面起着重要作用。幼嫩组织中钾含量相对更高,所以果实膨大期对钾的需求量更大。

钙是组成细胞壁、细胞间层的重要元素,新细胞的形成离不开钙的参与。

所以在坐果后我们安排钾钙肥,及时的补充养分,满足早期细胞分裂的营养需求。这一阶段大约持续15--20天,当果粒长到大于黄豆,颜色从墨绿到白绿的时候,这一时期就基本结束了。这一时期的施肥我们形容为饥不择食,葡萄太需要养分了,来不及养根壮秧,只能先喂了再说。

第二阶段细胞分裂速度变缓,细胞个体逐渐增大,葡萄果粒从外观上看,横向生长明显。这一时期的水肥更从容些,一般平衡肥配合高钾肥就可以满足需求,根据树势不同有不同的配比和施肥方案。这一阶段还要注意养根,好的根系可以让吸收更好。

无论哪一个阶段,追喂之外还需要减少消耗,也就是减少新梢的消耗。摘心抹叉必不可少。

葡萄膨大期的外部环境(光照,温度,温差,还有时间)

葡萄膨大离不开光合作用,光合作用分光反应和暗反应,光反应转化根系吸收的养分,暗反应把转化好的养分移动到果粒促进膨大。我们把根系看做采购,叶片看做厨师,果粒看做吃饭的客人,这样膨大就好理解了。

光照是厨师的工资,工资高厨师就多干活,菜做的就好就多。厨师不仅拿工资,还要娱乐。

温度高娱乐项目就多,厨师干活就更有效率,(温度增加是酶得活性,养分转化离不开酶)。

温差必不可少,白天厨师拿着高工资,边玩边干活,不知不觉做了很多菜。晚上客人来吃饭,边吃边娱乐可不爱长肉,多吃少娱乐。(消耗少,营养物质积累多,膨大自然就快)。

膨大期白天适温度是28-32度,温差大于12度,但夜温不要低于16度。

时间可分为光照时长和夜间时长,二者要协调。

白天长夜间短,客人没时间吃饱,自然不爱长个;白天短夜间长,厨师做的饭菜少,客人有时间也没东西吃,也不爱长个。

设施栽培具备调控时长的能力,白天阴天或者光照时长不够,可以通过补光灯来解决;白天太长夜间太短,可以再早上或者傍晚通过加盖遮阴网,增加夜间时长来解决。

适时适度的外部刺激

外部刺激其实就是指膨大剂,这也是大多数果农朋友关心的,我们必须首先明白膨大剂只是辅助,在整个膨大体系中的作用只是相当于餐桌上的咸菜,离开水肥的及时和合理供应,膨大剂很难发挥作用。膨大剂基本成分是赤霉酸和吡效隆,也有添加苄氨基嘌呤和三十烷醇的。

赤霉酸的主要作用是提高葡萄体内生长素含量,辅助细胞拉长,外源赤霉酸在葡萄体内有效期为7--15天。在葡萄膨大上的表现是拉长为主,促早熟,保持原有风味。单独使用赤霉酸在不少品种上效果并不明显,需要添加细胞分裂素。

6-BA,主要用作细胞分裂,可以抑制植物细胞内核苷酸和蛋白质的分解,保持细胞的稳定性,防止畸形。和赤霉酸配合能促进果粒拉长。

吡效隆具有细胞分裂素活性,能促进细胞分裂和扩大、器官形成和蛋白质的合成。在葡萄膨大上的表现是长粗为主,略晚熟,皮厚发涩。

噻苯隆活性略好于吡效隆,特别是低温的时候。在水肥管理不当的园子噻苯隆没有明显的优势。

外部刺激的时机要根据不同的品种来定,没有统一的时间,一般在细胞迅速分裂的中后期开始。使用过早会引起僵果,使用过晚效果不明显。

膨大处理前必须保持土壤含水量,一般地表以下10公分的土抓起来能捏成团,掉在地上能摔成面为宜。土壤过于干燥,畸形果的比例会增加。

膨大处理要选择没有露水,而且有风的时候进行,药液迅速吹干很重要,温度24--25度。

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