想养生大多会选择食用4种养生菜

想养生大多会选择食用4种养生菜

老人们都知道，立秋之后就要开始贴秋膘了，为接下去的冬季储存能量。可如今这种贴秋膘的方式已经不适合现代人的养生观念了，因为有太多的人属于肥胖人群，本身肚子里的油水就不少，再贴秋膘小心贴出健康问题。

注重养生的人，秋季往往会选择这4种养生菜，下面一起来看看：

1、深色蔬菜：

秋季气候干燥，容易伤害肺津，引起肺部不适。因此在日常饮食中要注意多吃一些具有滋补效果的蔬菜，尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。

这类蔬菜中富含胡萝卜素和维生素A。维生素A为上皮组织的合成和修复所必需营养素，如果它严重不足，会表现为表皮干燥，毛囊突起，皮肤摸起来比较粗糙，甚至眼睛也会发干。所以秋季可以多吃些带颜色的蔬菜。

2、紫薯：

紫薯的营养价值很高，很适合在秋季食用，因为紫薯中富含硒、铁、膳食纤维等重要营养素。经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌。

另外，紫薯中的膳食纤维非常丰富，可以促进胃肠蠕动，保持大便通畅。秋季容易急躁，这个时候，吃一些紫薯，可以起到降肝火的作用。

3、豆腐：

豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的优质蛋白质和多种微量元素，不仅可以帮助你排毒，还有保湿美肌的功效。中医认为，豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功效。

4、核桃：

作为一种坚果，核桃的营养价值还是很高的，很适合秋季食用。核桃里含有对人体有益的不饱和脂肪酸，有利于延缓大脑的衰老过程，减少包括中风在内的疾病风险。

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